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    集體曬“美食“&爭當帶貨官 北京龍湖龍民節狂歡不斷

    http://www.lygryds.com      2020/11/6 10:00:00           評論: 0

    2020年北京龍湖龍民節已拉開序幕,本屆龍民節以“我為國宴加道菜”為主題,意欲以高規格重禮儀的國宴喚起人們對中國飲食文化的忽視,重拾對生活煙火氣的向往。

    國宴,作為中國最“高大上”的飯局,不僅是一場招待貴賓的宴席,更是一種獨特的文化展示,許多重要的歷史事件都在一次次國宴中蜿蜒展開,以濃墨重彩來形容也不為過。

    極負盛名的中國國宴

    國宴是國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節日為招待各界人士而舉行的正式宴會。現代國宴的規格禮儀可以追溯到“開國第一宴”,即開國大典之夜的國宴,新中國的開國元勛們以及社會各界代表共600余人出席了這次宴席。考慮到出席嘉賓來自五湖四海,周總理確定當晚菜式以咸甜適中、南北皆宜的淮揚菜為主,且標準為四菜一湯,這一標準也一直沿用至今。

    端莊大氣的國宴以人民大會堂與釣魚臺國賓館兩個主用餐地為依據,被分為堂菜和臺菜。堂菜有身份,在1984年出版的《人民大會堂國宴菜譜集錦》為堂菜正名后,堂菜成為了八大菜系之外又一個新品種,以清鮮淡雅為招牌;臺菜更有名氣,里根鐘愛的佛跳墻、鄧小平稱贊的中華第一湯酸辣烏魚蛋湯……都來自臺菜。

    各國來訪貴賓都對中國國宴有著極高的評價,基辛格在回憶錄中寫道“給我一只北京烤鴨,讓我簽什么都行”。尼克松曾很認真地練習使用筷子,為了訪華時能夠在餐桌上使用筷子而不是刀叉,也表現了對中國民風民俗的尊重。


    總理給基辛格夾烤鴨,史稱“烤鴨外交”

    廣采博取的國宴菜

    國宴菜博采國內各菜系之眾長,按“以味為核心,以養為目的”的要求,結合中西口味,形成了獨具特色的系列菜系。以淮揚菜為基礎,匯集了各地方菜系、整理、改良而成,以咸味為主要口味,川菜減少了刺激性調料盒辣椒、花椒的使用,淮揚菜減少了糖的使用,能夠滿足國內外大多來賓的要求。比如軟兜長魚,以長江流域生產的鱔魚做菜,肉質軟嫩有著江南柔情,蒜香濃郁卻是來自北方的直烈。

    軟兜長魚

    邀請北京龍民為國宴加菜,讓家宴也有國宴的味道

    同為招待貴賓的宴會,家宴也有著獨特的儀式幸福,每次親友相聚的歡喜,每一次精心準備的菜肴,都是家宴傳遞的深愛。而在北京快節奏的生活下,三餐慢慢被快餐外賣所充斥,親自下廚竟也成為了生活的奢侈,多少昔日的廚神變成了今日的外賣達人。我們是否在匆忙中遺忘了煙火的味道,我們是否在疲憊中丟失了生活的儀式。

    本屆北京龍民節以“我為國宴加道菜”為主題,尋找龍民中的隱藏大廚,讓我們的家宴也能做出國宴的味道。如果你有一道拿手私房菜,如果你對烹飪充滿熱情,快來報名參與龍民中餐廳,你的私房菜說不定就是下一道國宴菜。

    10月12日起,龍民可通過線上上傳菜品信息進行報名評比,10月31日24:00前,點贊排名前30的龍民家庭晉級,將受邀參加11月7日位于北京龍湖好望山售樓處的線下廚神爭霸賽,前三名將會獲得戴森吸塵器、九陽破壁機、德國雙立人刀具套裝禮品。只要參與海選報名,即可參與海量抽獎,包括精品茶葉、紅米、龍小湖玩偶等豐富幸運禮,而截止10月31日晚23:59,點贊投票前30名的選手,龍湖準備了德國WMF品牌鍋具、蘇泊爾多功能烤箱、雙立人刀具等點贊禮品。除此之外,北京龍湖還在準備了線下創意市集共龍民們游覽體驗,一場“色香味”俱全的北京龍民節即將開啟。

    公益助農 全民爭當“帶貨官“

    值得注意的是,公益也是本屆龍民節的主旋律之一,龍湖集團聯合中國扶貧基金會旗下社會企業善品公社,共同打造“龍小湖公益合作社”線上平臺,開設龍民公益助農專場,讓廣大龍民有機會為消除貧困親力親為,助力鄉親們脫貧致富奔小康。同時,龍民主播還能憑借帶貨時積累的公益助農值贏取公益助力大獎。龍湖集團表示,以往龍民節被廣大龍民定義為“龍民福利日”,然而伴隨著公司在慈善公益領域的持續投入,龍湖希望賦予這個節日更多于國家、于社會有益的意義,并引導更多的龍民共同參與。

    活動參與方式:

    登陸微信U享家小程序“這!就是龍民”2020龍湖集團龍民節活動頁,或通過海報掃碼點擊報名,驗證為龍民,即可獲得一次抽獎機會和龍民專屬福利券,先到先得!點擊龍民中餐廳,上傳自己擅長的菜品名稱及照片,填寫制作方法并邀請好友點贊,截止10月31日23:59,排名前30即有機會獲得德國WMF鍋具套裝、雙立人刀具套裝、德國WMF不煎鍋、蘇泊爾多功能烤箱等點贊福利。現在快快拿起手機掃碼報名,上傳拿手好菜贏取大禮吧!

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